• Reports directly to the Executive Chef or the F&B Director (while the Executive Chef is not on duty). • The Exec. Sous Chef ensures the efficient operation of such food production areas he is put in charge of by the Exec. Chef. He constantly analyzes cost and quality of food production, knows to manage within his set budget and adheres to time management. • He assures on-going training and that high standards set by the Ex. Chef are followed. • He assures safe, quality food products and complete guest ..... (continúa)

Grupo gatronomico busca: profesional gastronomico de 25 a 35 años, con experiencia minima y comprobable de 2 años como chef (jefe de cocina).con amplios conocimientos de costos,marketing, compras, manipulacion de alimentos y manejo de personal.Debe residir en zona oeste o tener movilidad propia.Importantes posibilidades de proyeccion y crecimiento profesional.enviar cv con foto (en lo posible) ,no excluyente.

Buscamos chef responsable y con capacidad de liderazgo, organizado y detallista, para armado de carta, costos y personal a cargo, para asumir a partir de septiembre del 2008 y viviendo en la Estancia. Debe confeccionar todas las comidas: desayuno, almuerzo, té, picnics, cocktail y cena. Experiencia previa y referencias.

Tener por lo menos 5 años de experiencia como chef ejecutivo, tener experiencia internacional, tener como minimo 27 años.Especializarse en cocina gourmet,mediterranea, tradicional francesa,pescados y pastas. Tendria que encargarse de la confeccion de una nueva carta.

• Determine how food should be presented, and create decorative food displays. • Determine production schedules and staff requirements necessary to ensure timely delivery of services. • Estimate amounts and costs of required supplies, such as food and ingredients. • Inspect supplies, equipment, and work areas to ensure conformance to established standards. • Instruct cooks and other workers in the preparation, cooking, garnishing, and presentation of food. • Monitor sanitation practices to ensure that ..... (continúa)

Empresa Gastronomica selecciona persona con vocacion por la gastronomia y con capacidad para dicho puesto. Ambos sexos, con estudios y/o experiencia en el area. Enviar datos indicando disponibilidad horaria.

Estamos en la busqueda de una persona para el puesto de jefe de producción. Requisitos: experiecia comprobable en estabalecimientos de primer nivel, sexo indistinto, responsable, edad 24/28 años, estudios acordes, capacidad de conducción, experiencia en atención al publico.Residente en capital federal.

Nuestra búsqueda está orientada a un Profesional de la Gastronomía con experiencia mínima de dos años en cocina internacional y parrilla al carbón.Se necesita una persona creativa y que tenga capacidad para establecer excelentes relaciones grupales. SEXO INDISTINTO

Nuestra búsqueda se orienta a un Profesional de Pastelería, con mínimo 5 años de experiencia en Hotelería de primer nivel, pastelería europea de alta calidad, producción, control de costos, conducción, liderazgo y formación de equipos de trabajo. Requerimos las siguientes competencias para la posición: Capacidad de liderazgo, Orientación a resultados, Flexibilidad y Proactividad. Sexo masculino, Edad hasta 40 años, Con posibilidades de residir en zona Bariloche (excluyente). Enviar CV con remuneración ..... (continúa)

Encargado de el area de Pastelería de un hotel lider 5 estrellas de la ciudad de Santo Domingo. Nuestro público es corporativo, personas de negocios, y clientes de eventos y convenciones, asi como eventos sociales. Deberá manejar una amplia y variada producción diaria, dirigir un excelente equipo de personas. Entre las competencias que debe de poseer:- Excelente relaciones humanas- Liderazgo Efectivo- Habilidades de Comunicacion - Habilidad de Enseñar a otros y organizar- Cumplimiento de estándares- ..... (continúa)

Requisitos excluyentes:Experiencia anterior mínima 1 año en cada puesto Amplia disponibilidad horariaManejo del idioma inglesDestacada actitud de servicio Excelentes relaciones interpersonales

Jr Sous Chef (1) wanted for 5 star all suite hotel, restaurant & lounge in Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina. This is a new concept in BA that combines music and nightlife with the amenities of a 5 star hotel and restaurant. The opportunity exists to be a part of this project from inception and partake in the development of the infrastructure, staff and menu. Jr Sous Chef: Cocinero/a profesional con un minimo de 3 años de experiencia comprobable en cocinas de primera línea. Formación superior en ..... (continúa)

Pastry Chef wanted for 5 star all suite hotel, restaurant & lounge in Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina. This is a new concept in BA that combines music and nightlife with the amenities of a 5 star hotel and restaurant. The opportunity exists to be a part of this project from inception and partake in the development of the infrastructure, staff and menu. Pastry Chef: Pastelero/a profesional con 2 años de experiencia comprobable en cocinas de primera línea. Formación superior en Hotelería / gastronomía ..... (continúa)

Job Description: *Directs, supervises and assists in the activities of subordinates engaged in the preparation of the established quality of food for service to passengers and crew in the partie assigned. *Responsible for directing, supervising and assisting in the preparation of all food in the assigned partie in the kitchen in accordance with the established company menus and recipes. *Directly responsible for implementing and executing food handling and cleaning procedures in accordance with USPH ..... (continúa)

Sous-chefs (2) wanted for 5 star all suite hotel, restaurant & lounge in Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina. This is a new concept in BA that combines music and nightlife with the amenities of a 5 star hotel and restaurant. The opportunity exists to be a part of this project from inception and partake in the development of the infrastructure, staff and menu. Sous Chef: Cocinero/a profesional con un minimo de 4 años de experiencia comprobable en cocinas de primera línea. Formación superior en ..... (continúa)

Restaurant zona Palermo requiere una persona de sexo masculino no excluyente,para ocupar el puesto de "Chef. Son requisitos EXCLUYENTES: edad hasta 40 años, mínimo 3 años de experiencia en el puesto, manejo de personal, control de stock, conocimientos de cocina nacional e internacional, confección de carta/menú,eventos compras, control de costos, y diagrama de manual de organización. Siendo menester disponibilidad para trabajar horario cortado con un franco.A los interesados se le solicita enviar Curriculum ..... (continúa)

Importante Supermercado seleccionara Cocinero/chef con experiencia en comidas ligth, tartas, comidas rapidas. Sexo:Masculino. Edad: 30-35 años. Buena Presencia, buenos modales.Horario: L a S 8 hs, con franco semanal-Domingos: Hasta las 15 hs.

Se busca ayudante de cocina para Resto Bar tipo bistro, execelente trato y muy buen clima de trabajo. Sexo masculino, entre 20 y 25 años, egresado de la carrera de chef, con experiencia en restaurante de primer nivel, para trabajar 6 dias a la semana con franco el lunes.( martes, miercoles y jueves de 9 a 16 y viernes, sabado y domingo, horario cortado). No mandar Cv si no aceptan los horarios mencionados anteriormente.

Encargado, Adicionista, Ayudante de Cocina, Chef, Barman, Camareros, Maître.Restauran de primer nivel en Palermo solicita personal para salón y cocina, los interesados deben tener experiencia previa y contar con referencias. Se solicita para el personal de salón y Barra idioma ingles y gran manejo de atención al cliente.Enviar CV con foto y pretensiones salariales colocando como referencia el puesto a postularse.

Profesional o Estudiante de Chef o carreras afines. Dos años de experiencia con especialización en compras del sector gastronomicoinados Excelente dominio de herramientas informáticas. Se valorarán en este puesto capacidad de negociación, orientación a los resultados y vocación de servicio. Sus tareas principales serán:*Desarrollo y negocición con proveedores *Análisis de costos *Atención de requerimientos de clientes internos *Procesamiento de Inventarios.